Diseño y Operación de Plantas Industriales

- Ingeniería conceptual y estudio de factibilidad
- Normativa
- Planificación
- Plan de diseño
- Plan de operaciones industriales
- Determinación según capacidad de producción
- Costo de inversión y de producción

- Distribución de planta
- Líneas de producción
- Distribución por proceso
- Análisis de la distribución por procesos
- Ventajas y desventajas de la distribución por procesos
- Reordenación de planta

- Estimación del tamaño viable de planta
- Análisis de los factores de localización
- Niveles de localización
- Fases de análisis de localización
- Métodos de evaluación de localización

- Análisis de la cadena de suministro
- Sistemas de producción
- Plan maestro de producción
- Coste: el presupuesto de operación
- Medición y control de procesos
- Optimización de costes de operación
- Gestión de los cuellos de botella
- Trazabilidad
- Indicadores claves de desempeño

- Herramientas de calidad
- Buenas prácticas de manufactura
- Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP

- Tipos de mantenimientos
- Introducción al TPM
- Indicadores de mantenimiento