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Gestión de Empresas Agroindustriales
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¿Qué voy a aprender en este programa?
Al finalizar el curso, el alumno se encontrará en la capacidad de:
- Analizar el marco actual agrario en el Perú, incluyendo políticas, regulaciones y tendencias.
- Distinguir los fundamentos de contabilidad y costos rurales en empresas agroindustriales.
- Comprender los criterios de operación de las instituciones financieras y su impacto en la gestión comercial de la empresa.
- Implementar buenas prácticas de manufactura en empresas agroindustriales para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
¿A quién va dirigido este programa?
El presente curso está dirigido a profesionales que trabajen en actividades y proyectos relacionados con el sector Agroindustriales como gerentes, directores, supervisores, ingenieros agrónomos, administradores, entre otros. Así mismo, profesionales que buscan adquirir conocimientos y habilidades específicas en gestión de empresas agroindustriales.
¿Cuál será mi estructura curricular?

- Conceptos básicos de la agroindustria
- Marco actual agraria en Perú
- Importancia y desafíos de la gestión en el sector agroindustrial
- Tendencias y oportunidades en la agroindustria

- Análisis del entorno agroindustrial
- Estrategias competitivas en el sector agroindustrial
- El mundo agrario: sostenibilidad, retos y soluciones

- Gestión de compras y abastecimiento
- Almacenamiento de productos perecibles
- Gestión integrada de la cadena logística
- Control estadístico de procesos
- Gestión de inventarios

- Fundamentos de contabilidad y costos rurales
- Estructura de costos
- El punto de equilibrio
- Margen de contribución
- Presupuestos
- Principales indicadores financieros para una empresa agroindustrial
- Modalidades de financiamiento agrícola
- Financiamiento de operaciones comerciales (bancos, cajas, adelantos, warrants, etc.)
- Criterios de operación de las instituciones financieras
- Impacto de la gestión comercial en las finanzas de la empresa

- Normativas y estándares de calidad en la agroindustria
- Buenas prácticas de manufactura en empresas agroindustriales
- Certificaciones de procesos agroindustriales

- Balances en la organización
- Liderazgo
- Contratación, capacitación y estimulación de personal en la agroindustria
- Reclutamiento y selección de personal

- Principales normas nacionales e internacionales para la agroexportación
- El proceso de agroexportación
- Incentivos tributarios
- Panorama de la agricultura y la agroindustria regional

¿Cuáles son los requisitos de admisión?
Requisitos para la inscripción
Para completar tu inscripción, es necesario:
- Llenar la Ficha de matrícula.
- Hacer el pago de la matrícula / entrega de orden de servicio / entrega de carta de compromiso.

Conocimientos previos:
Para llevar el programa, es recomendable que el participante posea:
- Este programa no requiere de ningún conocimiento previo en específico.

Software a emplear:
- Este programa no requiere el uso e instalación de softwares especializados.
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Mis Beneficios
Sincronización Asesoría continua
Check Docentes especializados
Birrete Educación de calidad
Interacción Interacción en vivo
Lupa Seguimiento académico personalizado
Computador Modalidad online
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Norma ISO 9001:2015 y de un
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